Moli de Rafelet

El know-how en el cultiu, en l’assecat, en les varietats d’arròs i en la mòlta de l’arròs de forma totalment artesana, s’ha transmès durant tres generacions al Molí de Rafelet. Avui en dia, en Rafael i la seva germana Teresa han assumit el càrrec de la tercera generació, conservant la tradició familiar i la passió per l’arròs, per produir uns arrossos artesans “Gran selecció, de molt alta qualitat, amb unes propietats culinàries excepcionals. El nostre arròs es cultiva en els arrossars del Parc Natural del Delta de l’Ebre (sud de Catalunya-Espanya). És d’una qualitat excepcional, ja que està elaborat de forma totalment artesana en l’últim molí de fusta i pedra que queda en funcionament a tot Catalunya i Espanya. Els arrossos Molí de Rafelet no porten conservants i estan envasats al buit per conservar la seva màxima frescor, a més són arrossos amb un “veritable gust a arròs”, com els d’abans.

El know-how en el cultivo, en el secado, en las variedades de arroz y en la molienda del arroz de forma totalmente artesana, se ha transmitido por tres generaciones en el Molí de Rafelet. Hoy en día, Rafael y su hermana Teresa han asumido el cargo de la tercera generación, conservando la tradición familiar y la pasión por el arroz, para producir unos arroces artesanos “Gran selección”, de muy alta calidad, con unas propiedades culinarias excepcionales. Nuestro arroz se cultiva en los arrozales del Parque Natural del Delta del Ebro (sur de Cataluña – España) . Es de una calidad excepcional, ya que está elaborado de forma totalmente artesana en el último molino de madera y piedra que queda en funcionamiento en Cataluña y España. Los arroces Molí de Rafelet no llevan conservantes y están envasados al vacío para conservar su máxima frescura, además son arroces con “verdadero sabor a arroz”, como antaño.

The know-how in growing and hand milling rice has been passed on for three generations at RAPHAEL`S MILL (Molí de Rafelet). Today, both Rafael and his sister Teresa have taken over as the third generation. Family tradicions and passion have kept them producing the same very high quality rice with exceptional culinary properties. Our rice is cultivated on the land of the Ebro Delta Natural Park (south of Catalonia-Spain). It is of exceptional quality, since it is completaly hand milled in tha last wooden mill of Spain. Using no preservatives and vacuum packed for màximum freshness, our rice will have you appreciate the “true flavour” of rice like it used to be.

Productes Gourmet

  • Gran selecció d’arrossos
  • Collita limitada
  • Totalment elaborat artesanalment
  • 100% arrossos de la mateixa varietat (sense barreges)
  • Sense conservants
  • Envasat al buit per a una màxima conservació i frescor

Productos Gourmet

  • Gran selección de arroces
  • Cosecha limitada
  • Totalmente elaborado artesanalmente
  • 100% arroces de la misma variedad (sin mesclas)
  • Sin conservantes
  • Envasado al vacío para una máxima conservación y frescura

Gourmet Products

  • Great selection of rice
  • Limited harvest
  • 100% single rice variety (no mixing)
  • No preservatives
  • Vacuum-packed for a màximum conservation and freshness
  • Bomba rice, Marisma rice, Sushi rice, Great Reserve rice, Organic rice, Rice flour, New products (desserts, prepared rices…)

Molí De Rafelet

Sant Roc 8, 43580 Deltebre

(La Cava), Tarragona

T. +34 67 962 95 47 / + 34 60 679 04 54

F. +34 97 748 00 55

info@moliderafelet.com

Captura de pantalla 2015-12-21 a las 13.57.22
Captura de pantalla 2015-12-21 a las 13.57.27
Captura de pantalla 2015-12-21 a las 13.57.32
Vols estar al dia de les nostres activitats?

<

I agree to have my personal information transfered to MailChimp ( more information )