Formatge Vilavella, elaborador de formatge de cabra ecològic de Basturs, a la comarca del Pallars Jussà, s’incorpora al Clúster Gourmet de Catalunya.

 

Aquest entorn, envoltat de les muntanyes dels Pirineus, és la llar privilegiada de les seves cabres autòctones, que gaudeixen i s’alimenten dels camps i donen nom a un dels millors formatges ecològics de cabra. Són una petita empresa familiar que compta amb 600 de cabres ecològiques.

 

A Vilavella treballen exclusivament amb llet orgànica de producció pròpia. Disposar de la millor matèria primera permet i garanteix una producció de la millor qualitat.

 

A la seva pàgina web trobaràs tota la informació: www.formatgevilavella.com